Recette: Parfait Boulette aux lentilles corail

Boulette aux lentilles corail. Elles doivent commencer à former une purée. Pendant ce temps mixer ensemble le pain de mie préalablement émietté, le persil, l'oignon rouge. Verser la préparation mixée dans une assiette.

Ajoutez les lentilles et couvrez largement d'eau. Ajoutez la farine, les œufs, salez, poivrez, ajoutez le cumin, mélangez et formez des boulettes avec la pâte obtenue. Lorsqu'elles sont cuites (elles changent de couleur), ajoutez le boulgour. Vous pouvez cuisiner Boulette aux lentilles corail utilisant 9 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Boulette aux lentilles corail

1. C'est 150 g of lentilles corail.
2. C'est 1-2 of oeufs.
3. Vous avez besoin 60 g of pain de mie.
4. Préparer 1 of petit oignon rouge.
5. Vous avez besoin 1 of boule de mozzarella.
6. Vous avez besoin 1 of c-a-soupe de persil.
7. C'est 1/2 of c-a-c de cumin.
8. C'est of Huile pépins de raisin.
9. Vous avez besoin 1 of cac de curcuma.

Mélangez et gardez hors du feu et recouvert. Depuis que je ne mange plus de viande, j'essaye de trouver des recettes avec des légumineuses car il est conseillé d'en. Versez la farine dans une assiette et faites chauffer l'huile dans une sauteuse. Façonnez les lentilles en boulettes et roulez-les dans la farine.

Boulette aux lentilles corail instructions de recette

1. Cuire les lentilles corail dans de l'eau bouillante et salée durant 15 minutes. Égoutter les lentilles et laisser refroidir..
2. Pendant ce temps, mixer ensemble le pain de mie préalablement émietté, le persil, l'oignon rouge..
3. Verser à la préparation mixée les lentilles corail, saler et poivrer. Saupoudrer de cumin et curcuma. Ajouter un oeuf à la fois tout dépend de la grosseur de ce dernier..
4. Former des petites boules en ajoutant au centre un dé de mozzarela, utiliser un peu de farine pour les façonner..
5. Chauffer l'huile de pepins de raisin, et faire frire sur tous les côtés les boulettes..
6. Eponger dans du papier absorbant. Servir aussitôt avec une bonne salade verte!.

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