Recette: Délicieux Soupe de lentille corail

Soupe de lentille corail. En hiver, on votera sans concession pour une bonne soupe de couleur rose - orange et délicatement parfumée à base de…. lentilles ! Oui, les lentilles peuvent paraître dégoûtantes et has-been mais c'est tellement bon ! Ces légumineuses ne sont pas toujours appréciées des enfants et sont pourtant pleines de bienfaits pour la santé ! Épluchez et émincez l'oignon.

Si vous prenez des lentilles entières (comme moi) le temps de cuisson est plus long que les lentilles cassées. Pensez donc à adapter en fonction de cela. Si vous trouvez que la soupe est trop épaisse après cuisson, rajouter de l'eau puis faites bouillir votre soupe à nouveau. Vous pouvez cuisiner Soupe de lentille corail utilisant 9 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Soupe de lentille corail

1. Préparer 200 g of lentille corail.
2. Préparer 100 g of oignon haché.
3. Préparer 100 g of Pomme de terre.
4. Préparer 2 gousses of d'ail.
5. Préparer of Cumin.
6. Préparer 2 CS of huile d'olive.
7. Préparer 90 ml of eau.
8. Vous avez besoin of Sel poivre.
9. Vous avez besoin of Persil quartier citron pour accompagner.

Voir plus d'idées sur le thème recettes de cuisine, recette, cuisine et boissons. Découvrez la préparation de la recette "Soupe de lentilles corail" : Rincez les lentilles et égouttez-les. Pelez l'oignon et l'ail, hachez-les grossièrement. Déguster quotidiennement une soupe de lentilles corail, tout en variant les plaisirs, cela vous dit ?

Soupe de lentille corail pas à pas de recette

1. Faites caraméliser les oignons et l'ail dans l'huile d'olive..
2. Ajoutez les autres ingrédients et cuire 30 min.
3. Mixez le tout et servir avec les quartiers de citron et persil.

Idéales pour vous organiser en période de confinement, nos recettes dénichées viennent de tous les coins du monde. Faciles et absolument délicieuses, elles régaleront toute la famille, petits et grands gourmands. Voici un délicieux velouté de lentilles corail au Thermomix, vous savez, ces lentilles de couleur orange/rose vendues décortiquées donc parfaites pour réaliser des soupes et veloutés. Ajouter les épices, le concentré de tomate. honnêtement, je n'avais jamais préparé de soupe avec les lentilles corail, je l'ai essayée, elle était tellement bonne que je l'ai refaite dans la même semaine, c'est tout simplement un DÉLICE. Merci à vous notre chère princesse des mille et une nuits.