Recette: Appétissant Soupe lentilles corail, carottes et coco

Soupe lentilles corail, carottes et coco. Quand les lentilles et les carottes sont tendres, la soupe est prête à être mixée. Ajoutez les carottes, les lentilles, le bouillon de légumes et le lait de coco. Couvrez, baissez le feu et faites cuire pendant une vingtaine de minutes.

Elle constitue un dîner ou un déjeuner parfait qui plaît à toute la famille. Une recette végétalienne, vegan, healthy et savoureuse à déguster avec des croûtons à l'ail fait maison un pur bonheur! Soupe finement mixée aux lentilles corail, carottes et lait de coco, parfumée au gingembre et au curry. Vous pouvez cuisiner Soupe lentilles corail, carottes et coco utilisant 7 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Soupe lentilles corail, carottes et coco

1. C'est 120 Gr of lentilles corail.
2. Vous avez besoin 3 of carottes.
3. C'est 1 of oignon.
4. Préparer 10 cl of lait de coco.
5. C'est of Curry.
6. Préparer of Sel.
7. Préparer of Poivre.

Verser le lait de coco et mélanger le tout. Ajoutez les lentilles, couvrez de bouillon à hauteur. Pour mettre de l'exotisme dans vos assiettes, vous pouvez également réaliser une soupe carottes, lentilles corail, coco, curry. Dans le bol muni du couteau ultrablade mettre l'oignon épluché coupé en gros morceaux, les lentilles, les carottes épluchées et coupées en rondelles, le curry, le sel.

Soupe lentilles corail, carottes et coco instructions de recette

1. Peler et émincer oignon et carottes..
2. Dans une casserole, mettre les légumes, les lentilles, sel, poivre et curry, recouvrir d’eau et faire cuire une vingtaine de minutes en ajoutant de l’eau..
3. Ajouter le lait de coco, puis mixer, ajouter un peu d’eau si besoin et déguster!.

Verser le lait de coco et l'eau. Ajoutez les carottes, les lentilles corail et mélangez. Peler la carotte, l'oignon et la gousse d'ail et couper en petits morceaux. Ajouter l'eau, les lentilles, le curcuma et le curry, saler et poivrer à votre convenance. Saupoudrer de curry et bien mélanger.