Recette: Savoureux Salade de lentilles

Salade de lentilles. Salade de lentilles : les recettes originales. Vertes ou corail, aux lardons ou au saumon, froide avec du thon ou tiède, les lentilles nous régalent en salade. La preuve avec nos recettes avec viande ou végétarienne.

C'est l'un des incontournables de la cuisine populaire et de la gastronomie lyonnaise : la salade de lentilles est aujourd'hui à l'honneur grâce aux multiples variations qu'elle permet. Rafraîchissante en été, elle admet aussi bien la compagnie du saumon fumé ou des pommes pour une. Préparez-les la pour un repas complet et équilibré. Vous pouvez avoir Salade de lentilles utilisant 8 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Salade de lentilles

1. Vous avez besoin 150-200 Gr of lentilles.
2. C'est of Qqs lanières de poivrons multicolores.
3. Vous avez besoin 50 Gr of fêta.
4. Vous avez besoin 1 of dizaine de crevettes.
5. C'est of Vinaigrette :.
6. Vous avez besoin 1 C of à CMoutarde.
7. C'est 3 C of à S huile d’olive.
8. C'est 2 C of à S vinaigre balsamique.

Convient aussi pour un pique-nique champêtre. Cette salade de lentilles à la marocaine est délicieusement parfumée au cumin, coriandre et menthe. Très simple et facile à faire. Composée de lentilles, tomates, oignon et une vinaigrette toute simple.

Salade de lentilles instructions de recette

1. Rincer les lentilles et les faire cuire selon les instructions données sur le paquet (environ 20 mm dans grand volume d’eau salée). Égoutter et réserver..
2. Faire cuire quelques minutes les poivrons et réserver,.
3. Faire cuire quelques minutes les crevettes et réserver..
4. Préparer la vinaigrette en mélangeant les ingrédients..
5. Disposer les lentilles, poivrons puis la fêta émiettée et ajouter les crevettes et la sauce..

A servir tiède ou froide, en entrée ou en plat d'accompagnement pour vos viandes et poissons grillés. Découvrez une recette de salade de lentilles très light, agrémentée de menthe fraîche, d'oignon rouge et feta, qui se passera allègrement d'assaisonnement tant elle est savoureuse. Vous pourrez apprécier cette salade encore tiède ou froide. Salade de lentilles à la truite fumée. Une salade rapide à faire, équilibrée et facile à transporter dans une lunch box !.