Recette: Délicieux Salade de lentilles

Salade de lentilles. Salade de lentilles : les recettes originales. Vertes ou corail, aux lardons ou au saumon, froide avec du thon ou tiède, les lentilles nous régalent en salade. La preuve avec nos recettes avec viande ou végétarienne.

C'est l'un des incontournables de la cuisine populaire et de la gastronomie lyonnaise : la salade de lentilles est aujourd'hui à l'honneur grâce aux multiples variations qu'elle permet. Rafraîchissante en été, elle admet aussi bien la compagnie du saumon fumé ou des pommes pour une. Préparez-les la pour un repas complet et équilibré. Vous pouvez cuisiner Salade de lentilles utilisant 7 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Salade de lentilles

1. C'est 1 of pomme granny.
2. Préparer 250 Gr of lentilles vertes du Puy.
3. Vous avez besoin 1/2 of jus de citron.
4. C'est 1 of morceau de comté 50 Gr environ.
5. Vous avez besoin 1 of poignée d’Amandes entières.
6. Préparer of Sauce : 2 C à S d’huile d’olive.
7. Vous avez besoin 1 C of à S de vinaigre de cidre.

Convient aussi pour un pique-nique champêtre. Découvrez une recette de salade de lentilles très light, agrémentée de menthe fraîche, d'oignon rouge et feta, qui se passera allègrement d'assaisonnement tant elle est savoureuse. Vous pourrez apprécier cette salade encore tiède ou froide. Cette salade de lentilles à la marocaine est délicieusement parfumée au cumin, coriandre et menthe.

Salade de lentilles pas à pas de recette

1. Rincer les lentilles et les mettre dans une casserole d'eau et laisser cuire doucement pendant 30 a 40 minutes. Egoutter et laisser les refroidir..
2. Couper pomme et comté en cubes, et ajouter les aux lentilles. Ajouter le jus de citron et les amandes..
3. Préparer la sauce en mélangeant huile et vinaigre, et verser sur les lentilles refroidies. Mélanger et déguster.

Très simple et facile à faire. Composée de lentilles, tomates, oignon et une vinaigrette toute simple. Salade de lentilles à la truite fumée. Une salade rapide à faire, équilibrée et facile à transporter dans une lunch box !. La recette par Les petits secrets de lolo.