Comment faire Appétissant °Velouté de lentilles et copeaux de foie gras °

°Velouté de lentilles et copeaux de foie gras °.

Vous pouvez avoir °Velouté de lentilles et copeaux de foie gras ° utilisant 10 Ingrédients et 2 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette °Velouté de lentilles et copeaux de foie gras °

1. Préparer 250 g of lentilles vertes.
2. Préparer 2 of carottes.
3. C'est 25 cl of crème liquide.
4. C'est 1 litre of bouillon de volaille.
5. Préparer of Huile.
6. Préparer 1 of oignon.
7. Vous avez besoin of Du persil.
8. Préparer of Poivre.
9. Préparer of Du lait si nécessaire.
10. Vous avez besoin 1 of petit bloc de foie gras.

°Velouté de lentilles et copeaux de foie gras ° petit à petit de recette

1. Epluchez les carottes et coupez-les finement, émincez l'oignon, faites revenir l'ensemble dans une casserole avec un peu d'huile..
2. Versez les lentilles et couvrez de bouillon. Ajoutez le persil et le poivre. Couvrez et laissez cuire 30 à 40 minutes à petits bouillons..