Comment faire Délicieux Terrine végétarienne de lentilles corailles

Terrine végétarienne de lentilles corailles.

Vous pouvez cuisiner Terrine végétarienne de lentilles corailles utilisant 9 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Terrine végétarienne de lentilles corailles

1. Préparer 150 g of lentilles corailles.
2. Préparer of Huile d'olive.
3. C'est 2 of fois et demi le volume de lentilles en eau (froide).
4. C'est 1/2 of oignon.
5. Préparer 1 gousse of d'ail.
6. Préparer 2 cuillère à café of curry.
7. Préparer 2 cuillère à café of fécule de maïs facultatif.
8. C'est 200 ml of lait de coco.
9. Vous avez besoin 4 g of d'agar agar.

Terrine végétarienne de lentilles corailles pas à pas de recette

1. Rincer les lentilles corailles, les faire cuire 20 minutes dans l'eau..
2. Faire revenir l'oignon, l'ail et le curry dans de l'huile d'olive pendant 5 minutes. Réserver..
3. Mélanger les lentilles et l'oignon, l'ail et le curry dans un saladier..
4. Dans la casserole qui a servi à cuire les lentilles, mettre le lait de coco et l’agar-agar, mélanger à froid puis porter à ébullition pendant 2 minutes. Verser ensuite dans le saladier et bien mélanger..
5. Réserver au frais durant 2 heures..